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Melissenrezepte

22 Rezepte von und mit Melisse
von Benjamin Written

Die Zitronenmelisse wurde 2014 zur Duftpflanze des Jahres gewählt und Benjamin Written hat es sich zur Aufgabe gemacht auch diesmal wieder eine Rezeptbroschüre mit köstlichen Rezepten zu kreieren. Nach einer ausführlichen Beschreibung des beliebten Krautes, empfiehlt es sich das Zitronenmelissenragoût zu versuchen oder das Lammrückenmedaillon mit Melissenkruste zu kosten. Zum Dessert empfiehlt Benjamin Written das Champagnerparfait mit Zitronenmelisse.
Die Broschüre wurde nachhaltig gedruckt.

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